V-TAI 威泰 · 餅房及烘焙清洗設備
蛋糕模洗得乾淨。餅房做得更順。
餅房每日用完的蛋糕模，交給專用毛刷配合冷水清洗。VT-CE-CM2 雙工位設計，照顧日常出品後的清洗需要。
VT-CE-CM2SUS304 · 0.5 kW · 6–14″
300–400個蛋糕模 / 小時
6–14″適用蛋糕模直徑
0.5 kW設備總功率
≈15 s快速清洗程序
以上為參考處理量。實際速度視乎積垢、蛋糕模尺寸、程序設定及上落模時間。
V-TAI JOURNAL
餅房清洗知識及選購指南
餅房產能規劃
蛋糕模一個鐘洗幾多？餅房產能要計埋上落模
唔好只睇最快一轉。VT-CE-CM2 參考處理量為每小時 300–400 個，約 15 秒雙模程序未計上落模。用合格蛋糕模數量和完整工作時間，才算得出餅房真正需要的速度。
睇詳細資料蛋糕模適配
易潔蛋糕模可唔可以用毛刷洗？餅房試洗驗收清單
尺寸啱，未必等於毛刷接觸啱。VT-CE-CM2 右側 6–10 吋、左側 8–14 吋，仍須看高度、模邊、底槽和易潔塗層，落單前先用真實樣辦試清楚。
睇詳細資料餅房安裝準備
餅房裝蛋糕模清洗機：三相電、來去水同貨𨋢要點對？
VT-CE-CM2 機身 1200 × 740 × 1215 mm，總功率 0.5 kW，標準 380 V 三相電，3/4 吋來水及 Ø38 mm 去水。香港餅房落單前，要連入貨路線和現場供電一齊核對。
睇詳細資料講低您餅房的需要
少啲時間洗模。 多啲時間做出品。
WhatsApp 相片過來，講低蛋糕模尺寸、每日要洗幾多，以及香港收貨位置。我們會確認樣辦適配、水電要求、運送安排及設備報價。