Fábricas de pastelería
Para lotes repetidos de aros y moldes compatibles. Evalúe la demanda máxima, los residuos y el tiempo entre lotes.
V-TAI / VT-CE-CM2
Aplicaciones de limpieza de moldes
Aros, moldes de base fija y desmontable: una VT-CE-CM2 para su producción diaria.
Cadenas y cocinas centrales
Para un punto de lavado común con tamaños estandarizados. Agrupe los moldes por diámetro y confirme los ajustes.
Pastelerías de hoteles
Para equipos con limpieza repetitiva de moldes. Confirme suministro trifásico y espacio de mantenimiento.
02 / UNA MÁQUINA, VARIOS TAMAÑOS
Para los moldes de cada día.
Aros, moldes de base fija y desmontable: una VT-CE-CM2 para su producción diaria.
- Aros de pastelería
- Moldes de base fija
- Moldes de base desmontable
Confirme material, revestimiento, altura y forma. Recomendamos ensayos con muestras para revestimientos delicados o formas especiales.
| Indicador | Valor | Unidad | Base, fórmula y condiciones |
|---|---|---|---|
| Diámetro / estación derecha | 6–10 | in | Especificación documentada Confirme material, revestimiento, altura y forma. Recomendamos ensayos con muestras para revestimientos delicados o formas especiales. Ficha · pág. 2Revisado |
| Diámetro / estación izquierda | 8–14 | in | Especificación documentada Confirme material, revestimiento, altura y forma. Recomendamos ensayos con muestras para revestimientos delicados o formas especiales. Ficha · pág. 2Revisado |
Respuesta breve
¿Admite moldes antiadherentes?
La resistencia depende del material y revestimiento. Envíe información o muestras para evaluar la limpieza con cepillos antes de usarla.